Что такое крапива двудомная (Urtica dioica)?

Крапива двудомная, Urtica dioica, — выносливое многолетнее растение, распространённое в умеренных регионах, включая обильные дикорастущие заросли на Кавказе в Грузии. На её листьях и стеблях находятся тонкие полые волоски, которые при контакте впрыскивают смесь соединений — знакомое жжение. Оно полностью исчезает после сушки или нагревания листа. За этой защитой скрывается один из самых богатых питательными веществами листов на рынке лекарственного растительного сырья.

По-настоящему богатый минералами лист

Репутация крапивы как «питательной» травы вполне заслуженна. Сушёный лист является заметным растительным источником:

  • железа
  • кальция и магния
  • кремния

Помимо минералов, он содержит хлорофилл, каротиноиды и флавоноиды, включая кверцетин. Поэтому лист крапивы часто добавляют в питательные чаи и формулы пищевых добавок.

Корень и лист: два разных продукта

Для покупателя это самое важное различие. Лист крапивы и корень крапивы — химически и коммерчески разные виды сырья:

  • Лист — используется благодаря минеральному и питательному профилю, в чаях и добавках
  • Корень — отдельное сырьё с собственным традиционным применением, исторически связанным с поддержкой простаты и мочевыделительной системы

Если вашей рецептуре нужна одна часть, другая не заменит её. Мы чётко указываем, какую часть растения содержит каждый заказ.

Традиционное применение и свойства, отмеченные в исследованиях

Лист крапивы имеет давнюю традицию использования в качестве весенней «тонизирующей» зелени. Традиционно его применяли для поддержки почек и оттока мочи (в мягкой акваретической роли), а также для комфорта суставов. Здесь эти применения представлены как традиционные и отмеченные в исследованиях, а не как медицинские заявления поставщика.

Крапивный чай: приготовление и вкус

Сушёный лист крапивы даёт насыщенный зелёный, землянистый настой, напоминающий шпинат. Залейте резаный и просеянный лист только что вскипевшей водой и настаивайте 5–10 минут. Яркий зелёный цвет — хороший визуальный признак аккуратной сушки.

Крапива для волос и кожи

Лист крапивы давно используется в косметических формулах для волос и кожи головы — в виде экстракта или настоя в натуральных средствах ухода. Одно и то же сушёное листовое сырьё подходит и для напитков, и для косметического производства.

Дикорастущий сбор и сушка в Грузии

Крапиву лучше всего собирать до цветения, с конца весны до начала лета, когда лист наиболее нежный и богат минералами. В этот период BioGroup вручную срезает дикорастущую крапиву в Самцхе-Джавахети и сушит её при низкой температуре, сохраняя зелёный цвет и целостность листа. Подробнее этот подход описан в статье как мы собираем и сушим лекарственные растения.

Формы и поставки

Мы поставляем дикорастущую Urtica dioica в виде резаного и просеянного листа, порошка листа и корня — без пестицидов, с фитосанитарными документами и документами о происхождении; лабораторное тестирование третьей стороной организуется по запросу. Наши основные покупатели — производители чая и пищевых добавок.

Посетите страницу продукта Urtica, изучите каталог или свяжитесь с нами, чтобы запросить образец и предложение.